De zomer loopt alweer op zijn einde, maar gelukkig hebben we nog een krop sla in de tuin staan. Dit is weer zo’n heerlijk gerecht waar je erg makkelijk je moestuin voor kan bezoeken. Zo kun je wortel, paprika, bosui, sla en komkommer heel makkelijk zelf laten groeien in je achtertuin. Je hoeft hier niet…Ga door met het lezen van Quinoa mais salade
Tag: Mais
Vegetarische enchilada’s
Vegetarische enchilada’s zijn heerlijk voor elke dag. The Bearded Chef en ik eten graag Mexicaans en dit is toch wel onze favoriet. Al een tijdje hebben wij een nieuwe keuken gadget die wij erg prettig vinden werken, namelijk deze knoflook rasp. Met deze rasp kan je de knoflook makkelijk erg fijn maken. Hierdoor heb je…Ga door met het lezen van Vegetarische enchilada’s
Chili Cin Carne
Een heerlijk gevuld gerecht vol groente en smaak. Zo zou ik de Chili Cin Carne omschrijven. Er zijn veel manieren om een Chili Cin Carne te maken dat is het mooie van dit gerecht. Je kunt er makkelijk je eigen draai aan geven, om een voorbeeld te geven: Hou je niet van pittige eten, dan…Ga door met het lezen van Chili Cin Carne
Kruidige jambalaya
Veel van onze vrienden denken dat wij alleen vegetarisch eten, omdat wij vaak recepten posten zoals Syrische falafel en vegetarische Turkse pizza. Maar The Bearded Chef en ik kunnen ook echt genieten van een lekker stuk vlees of een gerecht zoals de kruidige jambalaya waar de chorizo worst de smaakmaker is. Voor dit recept gebruiken…Ga door met het lezen van Kruidige jambalaya
Salade met Verse Feta
In de zomer eten wij er graag salades. Het is makkelijk klaar te maken en kost niet veel tijd om te maken. Daarnaast kun je als je een klein moestuintje hebt ook nog eens veel van de ingrediënten zelf kweken. Zo hebben wij dit jaar redelijk was snijbiet, tomaten en ijsbergsla kunnen oogsten. Hier hebben…Ga door met het lezen van Salade met Verse Feta
Rijke kikkererwten chili
Rijke kikkererwten chili is een van die gerechten die ik kan eten in de zomer en in de winter. Het smaakt altijd goed. In de zomer maken we het wel altijd met verse tomaten uit de tuin in plaats van onze tomaten die we geweckt hebben. Wij gebruiken sinds 1 jaar eigenlijk alleen nog maar…Ga door met het lezen van Rijke kikkererwten chili