Gemarineerde Kastanjechampignons zijn makkelijk te maken en een perfect hapje om met bijvoorbeeld kerst op tafel te zetten. Net als de wraps met avocado en hummus. In het recept heb ik geschreven dat het zowel met rode wijn als met cranberrysap gemaakt kan worden. Dit is zodat kinderen en zwangeren mensen erg ook sowieso van…Ga door met het lezen van Gemarineerde Kastanjechampignons
Tag: zout
Kikkererwten Stoofpot
Dit recept voor kikkererwten stoofpot is altijd een succes bij ons. Met zelfgemaakte flatbreads is het altijd een traktatie om dit te eten. We eten dit sinds dat we op vakantie zijn geweest in Brussel. Tijdens die vakantie was er een Indian food festival en daar was ontzettend lekker eten. Vol met geuren, kleuren en…Ga door met het lezen van Kikkererwten Stoofpot
Huisgemaakte pasta
Huisgemaakte pasta is niet alleen makkelijk te maken, het is ook nog erg veelzijdig. Denk aan een lekkere pasta carbonara of een pasta garnalen met knoflook en bieslook. Twee totaal verschillende smaken maar in de basis hetzelfde pasta. Deze gerechten kun je nog lekkerder maken door de gedroogde pasta van de winkel te vervangen met…Ga door met het lezen van Huisgemaakte pasta
Knoflook breekbrood
Dit recept voor knoflook breekbrood is bij ons niet meer weg te denken. We eten graag zelfgemaakte soep zoals onze zelfgemaakte Franse uiensoep, romige champignonssoep of tomaten-knoflook soep. En daar bak ik graag wat bij want zeg nou zelf wat is lekkerder dan zelf gemaakt breekbrood bij zelfgemaakte soep. In het recept staat dat het…Ga door met het lezen van Knoflook breekbrood
Huisgemaakte hummus
Hier is weer een recept van iets wat je natuurlijk ook in de winkel kan kopen, maar eigenlijk beter zelf kan maken. Huisgemaakte hummus! In de basis een gemakkelijk recept waar je goed mee kan variëren. Je kan er namelijk talloze smaken aan toevoeren. Zo kun je bijvoorbeeld een lekkere pittige hummus maken met een…Ga door met het lezen van Huisgemaakte hummus
Intense chocoladekoekjes
Ik hou van chocolade. En op zich weten jullie dat, als lezers van deze blog. In het verleden heb ik recepten gedeeld zoals Marbled chocolade fudge en Vegan bananenbrood met een drie verschillende twists, waarvan één met chocolade. Maar niks krijg mijn honger in chocolade gestild als deze intense chocoladekoekjes. Deze chocoladekoekjes zijn intens lekker…Ga door met het lezen van Intense chocoladekoekjes
Pittige knoflooksaus
Deze heerlijke pittige knoflooksaus smaakt erg goed bij bijvoorbeeld Wraps met kofta kebabs of op Hamburgers van rundergehakt. Maar knoflooksaus kan natuurlijk ook altijd erg goed bij de barbecue. In dit recept beschrijf ik hoe je gemakkelijk en snel een heerlijke knoflooksaus op tafel kan zetten met maar een paar ingrediënten. Sinds kort hebben wij…Ga door met het lezen van Pittige knoflooksaus