Spring naar inhoud

The Bearded Chef

And The Wiccan Sous-Chef

  • Home
  • Bakken
  • Soepen
  • Hoofdgerechten
  • Hapjes
  • Bijgerechten

Alle recepten

Posts over lekker huisgemaakt eten, gevarieerde recepten voor beginners en gevorderden, maar ze kunnen allemaal gewoon gemaakt worden in een simpele keuken.

De Quinoa mais salade

Quinoa mais salade

1 oktober 202230 september 2022 The Bearded ChefAlle recepten

De zomer loopt alweer op zijn einde, maar gelukkig hebben we nog een krop sla in de tuin staan. Dit is weer zo’n heerlijk gerecht waar je erg makkelijk je moestuin voor kan bezoeken. Zo kun je wortel, paprika, bosui, sla en komkommer heel makkelijk zelf laten groeien in je achtertuin. Je hoeft hier niet…Ga door met het lezen van Quinoa mais salade

Vegetarische lasagne

24 september 202223 september 2022 The Bearded ChefAlle recepten

Een van onze favorieten gerechten in de zomer is lasagne, vegetarische lasagne. We vinden het heerlijk om in de zomer met net geoogste tomaten te verwerken tot onze heerlijke pasta/lasagne saus. Hierbij voegen we dan ook wortelen en paprika uit eigen tuin toe. Een heerlijke maaltijd uit eigen tuin. Een paar weken terug zijn we…Ga door met het lezen van Vegetarische lasagne

Gekruide hash browns

17 september 202216 september 2022 The Bearded ChefAlle recepten

Ik word altijd blij als ik thuis aan het werk ben en de Wiccan Sous-Chef gekruide hash browns aan het maken is. Je ruikt het heel snel in huis en dan is het nog even wachten tot de pauze begint. Deze Gekruide hash browns smaken heerlijk met een klein beetje Sriracha en wat mayonaise, dit…Ga door met het lezen van Gekruide hash browns

Het wokje met tofu

Wokje met tofu

10 september 202210 september 2022 The Bearded ChefAlle recepten

Tijd voor wat tofu variatie, deze week maakte ik een wokje met tofu. Zoals je verwacht gaat daar dan tofu in. Op zich zelf vind ik tofu helemaal niets. Het is een niet erg lekker smakkend blok eiwit. De tofu moet het in mijn mening echt van de kruiden, saus of marinade hebben. Daarom gaan…Ga door met het lezen van Wokje met tofu

Een afgebakken zuurdesem brood

Zuurdesem starter

27 augustus 202225 augustus 2022 The Bearded ChefAlle recepten

Voor dat je je zuurdesem brood of crackers kunt gaan maken heb je een zuurdesem starter nodig. Hier kun je op een aantal manieren aankomen, een daar van is een deel van een starter van iemand anders overnemen. Een andere optie is online een starter te kopen. Als je niemand kent met een starter en…Ga door met het lezen van Zuurdesem starter

Het zuurdesem brood in de Omnia oven

Zuurdesem brood bakken

20 augustus 202225 augustus 2022 The Bearded ChefAlle recepten

Zuurdesem brood bakken is niet alleen leuk, het is ook nog eens makkelijk, tenminste dat vind ik. het bakken van zuurdesem brood is naar mijn mening veel minder werk dan het bakken van gewoon brood. Deze vakantie hebben we besloten om onze zuurdesem starter mee te nemen en in de bus ook brood te bakken…Ga door met het lezen van Zuurdesem brood bakken

Onze set-up voor het bereiden van ons hike ontbijt

Hike ontbijt

13 augustus 202213 augustus 2022 The Bearded ChefAlle recepten

Tijdens het hiken is het belangrijk om goed te eten. Vergeet hier vooral niet het ontbijt bij. Dit is het hike ontbijt dat wij normaal eten. Voor het ontbijt in de natuur kan je verschillende dingen doen, als je in de buurt blijft van steden en winkels kun je gemakkelijk naar de winkel toe gaan…Ga door met het lezen van Hike ontbijt

Pittige zalm met groente uit de oven

Pittige zalm met groente uit de oven

6 augustus 202230 juli 2022 The Bearded ChefAlle recepten

Nu we aan het reizen zijn met de camper is alles anders, we hebben een gasfornuis in plaats van een inductie fornuis. We hebben twee pitten in plaats van 4 (wat een luxe problemen). Maar het zijn eigenlijk ook geen problemen, het is gewoon anders. Het leuke van dat het anders is is dat je…Ga door met het lezen van Pittige zalm met groente uit de oven

De ongeschroote mout

Bier brouwen

30 juli 202215 juli 2022 The Bearded ChefAlle recepten

Ik heb weer iets gedaan wat ik al een hele tijd niet heb gedaan, bier brouwen. Dit heb ik samen gedaan met Rian van gewoonlekkereten.nl. Zelf doe ik dit eigenlijk nooit omdat ik de spullen hiervoor niet in huis heb, maar Rian doet dit meerdere keren per jaar. De verschillende manieren Bier brouwen kun je…Ga door met het lezen van Bier brouwen

De droogmaaltijd aan het weken

Hike maaltijd

23 juli 202215 juli 2022 The Bearded ChefAlle recepten

Voor tijdens het hiken maken wij zelf onze hike maaltijd, dit doen wij door de ingrediënten vooraf te drogen en daarna tijdens het hiken te rehydrateren. Zo kun je het eten precies naar je smaak maken en bespaar je ook nog eens geld. De kant-en-klare droogmaaltijden zijn namelijk niet goedkoop. Voor de saus bij de…Ga door met het lezen van Hike maaltijd

Berichtnavigatie

Oudere berichten

The Bearded Chef

Gepassioneerde hobby kok die graag nieuwe dingen probeert en ontdekt. Na het ontdekken van geslaagde recepten deel ik deze graag met iedereen die houd van lekker eten en koken.

Op de site The Bearded Chef publiceren wij recepten waar we echt fan van zijn. Alle recepten die wij publiceren maken wij ook regelmatig.

Zoeken

Volg mij op socialmedia

Facebook logo voor het linken naar mijn facebook pagina Instagram logo voor het linken naar mijn pagina Bloglovin logo voor het linken naar mijn pagina

Facebook logo voor het linken naar mijn facebook pagina  Instagram logo voor het linken naar mijn pagina Bloglovin logo voor het linken naar mijn pagina

  • Privacybeleid
  • Cookiebeleid (EU)
Ondersteund door WordPress | Thema: Amadeus door Themeisle.
Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}